Nous avons tous généralement du film alimentaire chez nous. C’est un élément essentiel de notre cuisine. Il nous permet de préserver la fraîcheur de nos aliments et de les protéger contre l’air, l’humidité, les odeurs ainsi que les bactéries. Mais comme il existe de nombreux produits sur le marché, vous pouvez ne pas choisir le bon type de produit adapté à vos besoins. Nous allons donc vous aider à choisir un bon film alimentaire.
Evitez les produits contenant du PVC
Notre premier conseil serait d’éviter les produits contenant du PVC. Le PVC est un plastique qui peut contenir des phtalates, des produits chimiques potentiellement nocifs pour la santé. Il est donc recommandé d’éviter ce type de produit et de préférer un Film alimentaire en polyéthylène (PE) ou en polypropylène (PP).
Privilégiez les produits réutilisables
Le film alimentaire réutilisable est une alternative écologique et économique au film alimentaire jetable. Vous pouvez donc l’utiliser plusieurs fois, pour éviter ainsi le gaspillage et les coûts à long terme. Les produits réutilisables sont souvent fabriqués à partir de tissus enduits :
· De cire d’abeille
· De silicone
· De résine
Cela permet d’offrir des propriétés antiadhésives et imperméables.
Choisissez la bonne épaisseur
Vous devez savoir que la résistance du film alimentaire dépend de son épaisseur. Les films alimentaires plus épais sont généralement plus résistants et moins susceptibles de se déchirer lors de l’utilisation. Cependant, ils peuvent être plus difficiles à manipuler et plus coûteux. Les films alimentaires plus fins quant à eux sont plus faciles à utiliser et moins chers, mais par contre ils peuvent se déchirer plus facilement.
Vérifiez la taille
Il est très important de choisir la bonne taille de film alimentaire en fonction de vos besoins. Un film alimentaire trop petit ne couvrira pas complètement les aliments et ne les protégera pas efficacement contre l’air et les odeurs. Et s’il est trop grand, il peut être difficile à manipuler et à stocker. Donc, vous devez vous assurer de bien mesurer la taille de vos plats et aliments avant d’acheter du film alimentaire.
Recherchez les options sans BPA
Le BPA ou le bisphénol est un produit chimique présent dans certains plastiques qui peut avoir des effets négatifs sur la santé. Nous vous recommanderons donc de vous orienter vers des options de film alimentaire sans BPA. Les films alimentaires en polyéthylène (PE) ou en polypropylène (PP) sont généralement sans BPA, mais il est toujours important de vérifier les étiquettes des produits.
Préférez les marques réputées
Il est toujours préférable de privilégier les marques réputées et connues pour leur qualité de produits. En général, les grandes marques ont des normes de qualité plus strictes et sont plus susceptibles de produire des films alimentaires sûrs et fiables. Les marques moins connues peuvent avoir des problèmes de qualité et de sécurité. Mais bien entendu, vous devez mener également des recherches et lire les avis des clients avant d’acheter du film alimentaire.
Evitez les parfums et les couleurs artificielles
Certains films alimentaires peuvent contenir des parfums ou des colorants artificiels pour améliorer leur apparence et leur odeur. Cependant, ces produits chimiques peuvent être nocifs pour la santé et altérer le goût des aliments. L’idéal serait donc de les éviter et de préférer les produits naturels et non traités.
